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Kuschelweiche Handtücher
2011.12.19 09:51:52

Bitte nicht das Handtuch schmeißen!

Wer flauschig weiche Handtücher möchte, sollte sie über Nacht in der Badewanne mit Essigwasser einweichen. Dabei sollte man nicht zu viele Handtücher einlegen und ausreichend Essig (1/3 Essig und 2/3 Wasser) verwenden. Am nächsten Tag auswringen, wie gewohnt waschen und vor dem Aufhängen mehrmals kurz ausschlagen. Bereits hart gewordene Frotteehandtücher kocht man dem Waschen in einer Kochsalzlösung und spült sie anschließend gründlich aus. Weichspüler kann übrigens dazu führen, dass die Handtücher an Saugkraft verlieren und endlos fusseln. Besser einen Schuss farblosen Essig ins Weichspülerfach geben und möglichst wenig Waschmittel verwenden. Fusselnde Handtücher kann man im Trockner entfusseln. Normalerweise kann man Handtücher bei 40°C oder 60°C mit normalem Waschmittel waschen.

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Tipps gegen Erkältung/Grippe
2011.12.05 10:34:48

Winterzeit - Grippezeit


Gegen Erkältungen helfen zum Beispiel viele Kräuter. Die Wirkung der Pflanzenstoffe reicht dabei von antimikrobiellen Eigenschaften bis hin zu beruhigenden, schmerzstillenden, entzündungshemmenden. Einige haben dabei sogar fiebersenkende Effekte. Was zur Bekämpfung darüber hinaus wichtig ist, ist die ausreichende Flüssigkeitszufuhr von täglich 2,5 bis 3 Litern. Diese ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist deshalb wichtig, weil der Flüssigkeitsverlust, den der Körper bei einer Erkältung durch vermehrtes Schwitzen erleidet, wieder ausgeglichen werden muss. Die ausreichende Flüssigkeitszufuhr erleichtert zudem das Abhusten.

Will man eine Erkältung bekämpfen, so sollte die Ernährung möglichst leicht verdaulich sein, damit man den Körper nicht zusätzlich noch mehr belastet. Der Speiseplan sollte reichlich Obst und Gemüse enthalten, damit der durch die Erkältung geschwächte Körper wieder mit ausreichend Mineralstoffen und Vitaminen versorgt wird. Mit reichlich Obst und Gemüse kann man aber auch, schon bevor eine Erkältung überhaupt auftritt, vorsorgen, wobei die vielfach gerühmte klassische heiße Zitrone übrigens keinen Wert hat.

Der Saft einer Zitrone enthält nämlich nur zirka 20 mg Vitamin C, das zudem durch heißes oder gar gekochtes Wasser noch zerstört wird. Ein sehr wirkungsvolles Hausmittel gegen Erkältung ist das Inhalieren mit ätherischen Ölen. Inhalationsmittel kann man auch selbst herstellen, und zwar aus Nahrungsmitteln, die ansonsten Grundlage für ein leckeres Essen sind. Schon unsere Urgroßmütter verwendeten diese Nahrungsmittel und Pflanzen. Diese enthalten antibakterielle und antivirale Stoffe und regen zum Teil die Durchblutung an und erhöhen die Körpertemperatur. Sie helfen so sanft und schonend, die Abwehrkräfte zu unterstützen im Kampf gegen den Infekt.

Trotz der zahlreichen bekannten Hausmitteln gegen Erkältung, die oftmals auch helfen, sollte man, wenn Fieber und Unwohlsein, Husten oder Schnupfen länger als eine Woche andauern, oder das Fieber gar steigt, unbedingt dennoch einen Arzt aufsuchen.

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Parkett reinigen und pflegen
2011.09.09 11:30:34

» Parkettboden reinigt man nur mit milden Haushaltsreinigern.

» Flecken auf Parkettböden werden mit Spiritus eingerieben, den man einige Zeit einwirken läßt und schließlich mit warmem Wasser abwischt. Bei pflegeleichtem versiegeltem Parkett eignet sich auch kalter Tee oder Terpentin zur Entfernung von Flecken.

» Da unversiegeltes Parkett sehr fleckempfindlich ist, muss  es regelmäßig mit Hartwachs gewachst und sodann gebohnert werden. Flecken lassen sich auf einem solchen Boden trotzdem meist nur durch Abschleifen entfernen.

» Versiegelter Parkettboden wird wie neu, wenn man diesen mit kaltem schwarzem Tee aufwischt.

» Versiegelter Parkettboden ist sehr einfach zu pflegen: Einfach mit ein wenig Wasser den Boden wischen. Mehr Pflege braucht er nicht. Aber Vorsicht: Parkett verträgt nur wenig Wasser!

»  Parkett kann gut mit einer Wasser-Salmiakgeist-Mischung geputzt werden. Auch hier sollte jedoch immer daran gedacht werden, dass zu viel Wasser dem Parkett schadet.

»  Liegt ein Teppich auf dem Parkett, so sollten Sie auf das Wachsen des Boden verzichten, da die Rutschgefahr ansonsten zu groß ist

Tags: Parkettboden reinigen | parkett putzen | laminatboden pflegen | laminat putzen

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Tipps fürs Bügeln
2011.07.11 13:00:12
» Falls Sie mit dem Bügeln nicht fertig geworden sind und noch ein wenig Platz im Gefrierschrank oder in der Kühltruhe haben, können Sie die feuchte Wäsche auch einfach dorthinein stecken. Am nächsten Tag kann dann die Arbeit (nach dem Auftauen) fortgesetzt werden.

» Beim Bügeln von Kleider- und Rocksäumen ist darauf zu achten, dass nur die Bruchkante, nicht jedoch der eigentliche Saum gebügelt wird. Dadurch wird vermieden, dass sich der Saum unschön abzeichnet.

» Wenn beim Bügeln einige Tropfen Herrenparfum in den Wäschesprenger gegeben werden, lassen sich Hemden leichter bügeln und erhalten gleichzeitig einen angenehmen Duft.

» Geben Sie beim Einsprühen der Wäsche etwas Weichspüler in das Wasser. Dadurch wird das Bügeln sehr erleichtert.

» Verwenden Sie destilliertes Wasser zum Bügeln. Dampfbügeleisen halten damit sehr viel länger.

Tags: Bügeln | Bügeltipps | Kleider bügeln

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Lebensmittel lagern / Vorratsschrank
2011.06.24 06:58:10

Viele Lebensmittel lassen sich in einem Vorratsschrank lagern. Den vorzeitigen Verderb können Sie durch die richtige Pflege Ihrer Vorräte vermeiden:

» Räumen Sie die zuletzt gekaufte Ware nach hinten ins Regal und verbrauchen Sie ältere Produkte zuerst.

» Beachten Sie bei verpackter Ware das Mindesthaltbarkeitsdatum und versehen Sie selbst eingemachte Lebensmittel mit Bezeichnung, Menge und Datum.



» Werfen Sie Konservendosen mit nach außen gewölbtem Boden und Deckel weg, da ihr Inhalt sehr wahrscheinlich verdorben ist.

» Kontrollieren Sie regelmäßig Ihre Obst- und Gemüsevorräte und sortieren Sie faulende Stücke aus, bevor sie gesunde "anstecken".

» Trockenprodukte wie Mehl, Getreideflocken, Nudeln, Reis, Hülsenfrüchte, Nüsse und Trockenobst sollten Sie zum Schutz vor Schädlingen (Mehlmotte, Dörrobstmotte, Kornkäfer u.a.) in Schraubgläser oder Deckeldosen umfüllen. Regelmäßig kontrollieren!



Tags: Vorratschrank | Lebensmittel lagern

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Schuhe putzen und pflegen
2011.06.01 07:41:46

» Damit der Fußboden sauber bleibt, können Sie schmutzige, nasse Schuhe auf einen Eierkarton stellen. Diese fangen das ablaufende Wasser auf und lassen sich leicht auswechseln.

» Lacklederschuhe vertragen Kälte nicht gut. Sie sollten daher solche Schuhe mindestens eine halbe Stunde vorher anziehen, um das Leder von innen anzuwärmen. Dadurch bekommt es nicht so schnell Risse.

» Wenn Schuhe nass geworden sind, sollte man diese mit Zeitungspapier stopfen, da dieses die Feuchtigkeit sehr schnell aufsaugt. Dabei sollten nasse Schuhe aber niemals an Heizungen zum Trocknen gestellt werden, sondern eher an eine mäßig warme Stelle. Zeitungspapier ist zusätzlich ein Schutz für Pelzstiefel gegen Motten, da diese die Druckerschwärze nicht mögen.



» Lackschuhe sollten vor dem ersten Tragen mit Rhizinusöl eingerieben werden, da diese dann nicht so schnell Gehfalten bekommen. Wenn das Öl getrocknet ist, putzt man die Schuhe blank.

» Schmutzstreifen und Wasserflecken an Wildlederschuhen lassen sich leicht mit feinem Sandpapier entfernen.

» Ausgefranste Schnürsenkel lassen sich viel leichter wieder einfädeln, wenn man diese zuvor mit einem schmalen Streifen Tesafilm umwickelt.

» Damit Schnürsenkel, bei denen die Plastikkappe abgefallen ist, nicht ausfransen, taucht man die Enden kurz in farblosen Nagellackentferner.

» Wenn man Stoff- und Segeltuchschuhe vor dem ersten Tragen mit reichlich Imprägnierspray einsprüht, sehen diese länger aus wie neu.

» Wenn der Schuh drückt, tränkt man einen Wattebausch in Spiritus und reibt die drückende Schuhstelle, von der Schuhinnenseite aus,  damit ein. Danach zieht man beide Schuhe sofort an und geht damit herum. Das wird solange wiederholt, bis der Schuh passt.

» Lederschuhe glänzen wie neu, wenn sie zunächst mit einer halbierten Zwiebel eingerieben und anschließend mit einem Wollappen kräftig nachpoliert werden.

» Pelzfutter in Schuhen oder Stiefeln reinigt man, indem man Talkumpuder in den Pelz gibt und dieses einige Stunden einwirken lässt. Danach schüttelt man das Puder wieder aus.

» Wenn Schuhe beim Tragen abfärben, so kann man, um dies zu verhindern, die Schuhe von innen mit Haarlack einsprühen und sie dann mit einem Tuch abreiben. Eine andere Möglichkeit ist es, das Schuhinnere mit Essig auszuwischen.

» Schuhabsätze bekommen keine hässlichen Schrammen, wenn man diese regelmäßig mit farblosem Nagellack bestreicht.



» Kreppsohlen bleiben lange hell, wenn man diese von Zeit zu Zeit mit Terpentin abreibt.

» Glatte Schuhsohlen, mit denen man schnell ausrutscht, werden stumpfer, wenn sie mit der Schnittfläche einer rohen Kartoffel eingerieben werden.

» Besseren Glanz erzielt man beim Schuheputzen, wenn man der Creme einige Tropfen Kaffee zusetzt.

» Unangenehmes Knarren der Schuhe vermeidet man, indem man die Sohlen mit Leinöl tränkt.

» Halbschuhe kann man, wenn man keinen Schuhanzieher zur Hand hat, auch mit Hilfe eines Esslöffels anziehen.



Tags: Schuhe pflegen | Schuhe reinigen | Schuhe putzen

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Kratzer entfernen
2011.05.16 09:37:03

» Immer in Richtung der Maserung arbeiten, wenn ein Kratzer ausgebessert wird.

» Nussbaum: Eine frische Walnuss schälen. Den Nusskern halbieren und den Kratzer mit der Bruchstelle einreiben.

» Mahagonie: Den Kratzer entweder mit einem dunkelbraunen Farbstift behandeln oder mit braunem Wachs auf Hochglanz polieren.

» Rotes Mahagonie: Gewöhnliche Jodtinktur mit einem feinen Pinsel aufstreichen.

» Ahorn: Mit einem Wattestäbchen eine Mischung aus gleichen Teilen Jodtinktur und denaturiertem Alkohol auftragen. Trocknen lassen, wachsen und dann polieren.

» Ebenholz: Schwarze Schuhcreme, Augenbrauenstift oder schwarzen Farbstift benutzen.

» Teakholz: Den Kratzer vorsichtig mit feinster Stahlwolle abreiben und dann mit Terpentin und Leinölfirnis zu gleichen Teilen einreiben.

» Helles Holz: Die Kratzer werden mit heller, farbloser Schuhcreme unsichtbar, jedoch nur bei glänzenden Oberflächen. Man kann auch eine halbierte Haselnuss nehmen, um den Kratzer zu beseitigen.



Tags: Holzkratzer | kratzer entfernen | kratzer tisch | holtzisch kratzer

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Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahren
2011.05.05 09:07:07
Im Kühlschrank können Lebensmittel kurzfristig aufbewahrt werden. Viele Produkte halten nur einen Tag, z.B. roher Fisch und Hackfleisch. Andere, wie zum Beispiel Eier, halten im Kühlschrank bis zu drei Wochen. Fleisch und Aufschnitt bleiben kühl gelagert zwei bis drei Tage, pasteurisierte Milch circa drei Tage und Hart- und Schnittkäse ein bis zwei Wochen frisch. Generell sollte bei verpackten Lebensmitteln das angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum beachtet werden. Gefriergeräte machen Sie unabhängiger vom jahreszeitlichen Angebot. Gerichte zubereiten, einfrieren und bei Bedarf portionsweise auftauen, spart zudem viel Zeit. Wichtig für die Lagerung in Gefriergeräten ist eine ausreichend niedrige Temperatur: Sie sollte bei -18 Grad Celsius oder darunter liegen.

Tags: kühlschrank | Lebensmittel richtig aufbewahren | fleisch lagern

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Pfannen reinigen I
2011.04.27 12:02:34

» Solange die Teflon-Beschichtung intakt ist, können Sie auch versuchen, die   Pfanne zu reinigen, indem Sie diese mit etwas Spülmaschinenreiniger und Wasser auskochen.

» Statt  Spülmaschinenreiniger hat  sich  auch  auch  Speisesoda (z.B. Backpulver oder Kaisernatron) sehr gut bewährt.

» Lassen Sie  die Mischung aber in jedem Fall einige Zeit (z.B. über Nacht) auf die Pfanne einwirken. Anschließend können Sie  dann  die Pfanne mit  einem weichen Tuch auswischen.

» Bei  starker Verschmutzung  müssen  Sie diese Prozedur gegebenenfalls wiederholen.

» Sie  sollten aber unbedingt vermeiden, die Pfanne durch Abkratzen der Verschmutzung reinigen  zu  wollen, da hierdurch  fast  immer die Antihaft-Beschichtung beschädigt wird!

» Nach dem Spülen muss das Wasser von der gesamten Pfanne ablaufen wie bei einem frisch polierten Auto - dann ist eine beschichtete Pfanne sauber.



Tags: Pfannen reinigen | Töpfe reinigen | Bratpfanne putzen | Teflon

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Unkraut im Garten
2011.04.06 13:45:12
Bestimmte Unkräuter, wie zum Beispiel Löwenzahn und Spitzwegerich, weisen auf die Beschaffenheit Ihres Bodens hin. Sie sollten solche Kräuter daher nicht einfach rausreißen, sondern gleichzeitig versuchen, diese zu bestimmen. Das hilft Ihnen, rechtzeitig auf Dinge wie Überdüngung des Rasens und andere Pflegemängel zu reagieren.

Fadenehrenpreis kommt häufig auf neutralen bis alkalischen Böden vor und weist auf einen einseitigen Stickstoffmangel hin. Auch dieses Kraut breitet sich schnell aus und verdrängt aufgrund seines flachen Wuchses den eigentlichen Rasen.


Rasenschmiele zeigt sich vor allem auf Böden, die sich aufgrund von Staunässe in einem schlechten Zustand befinden.

Wegerich im Rasen deutet auf einen allgemeinen Nährstoffmangel hin. Auf leichten Böden verdrängen diese Pflanzen Ihre Rasengräser sehr schnell.

Befindet sich Moos in Ihrem Rasen, so könnte die Ursache hierfür Staunässe und insbesondere Schattenlage sein. Durchlüften Sie Ihren Rasen daher in diesen Fällen gut, zum Beispiel mit einer Mistgabel oder einem Vertikutierer. Dies hilft zumindest gegen die Feuchtigkeit im Boden.

Kriechender Hahnenfuß zeigt auf sauren Boden hin.

Auch Sauerampfer ist charakteristisch für einen sauren Boden.

Tags: Unkraut im Garten | Gartentipps | Haushaltstipps

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Lebensmittel richtig aufbewahren
2011.02.10 08:48:03
Müssen verschimmelte Lebensmittel weggeworfen werden?
Generell gilt bei verschimmelten Lebensmitteln: Lieber zu viel als zu wenig wegwerfen. Verschimmeltes wasserreiches Obst und Gemüse, Fruchtsäfte, Suppen und Soßen sollten Sie grundsätzlich entsorgen. Gleiches gilt für Wurst und Frischmilchprodukte wie Jogurt oder Quark. Weich- und Schnittkäse wie Tilsiter, Gouda oder Edamer werfen Sie ganz weg, wenig verschimmelte Stellen an Hartkäse wie Emmentaler oder Cheddar können Sie möglichst tief ausschneiden. Bei Konfitüren oder Gelees mit einem Zuckergehalt von mindestens 50 Prozent können Sie den Schimmel großzügig abheben. Verschimmelte Konfitüren mit Süßstoff oder Zuckeraustauschstoffen immer wegwerfen.

Wie lange darf man Tiefkühlkost lagern?
Gekaufte Tiefkühlkost ist so lange lagerbar, wie auf der Verpackung angegeben. Selbst eingefrorene Lebensmittel halten 3 bis 12 Monate: Fleisch hält sich bei höchstens minus 18 Grad Celsius 3 bis 12 Monate – je fetter das Fleisch ist, desto kürzer die Lagerdauer. Obst kann man 3 bis 12 Monate, Gemüse 6 bis 12 Monate und fertige Speisen bis zu 3 Monate lagern. Danach sind die Qualitäts- und Vitaminverluste zu groß.

Tags: tiefkühler wie lange | verbrauchsdatum. lebensmittel lager | lebensmittel aufbewahren | lebensmittel konservieren | essen lagern

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Bügeln
2011.02.01 14:03:39

» Bevor mit dem Bügeln begonnen wird, sollte bei einem Dampfbügeleisen zunächst einige Male Dampf abgelassen werden, um dieses zu entkalken. Kalkreste rieseln dann von ganz alleine heraus.

» Wenn man über ein Bügelbrett eine widerstandsfähige Alufolie spannt und diese mit einem Moltontuch abdeckt, wird beim Bügeln die Hitze stärker reflektiert. Dadurch spart man Strom.

» Es braucht seine Zeit, ein Hemd zu bügeln. Selbst Fortgeschrittene benötigen etwa zehn bis fünfzehn Minuten pro Exemplar.

» Ein superleichtes Bügeleisen ist, trotz anderslautender Werbung, nicht unbedingt eine Erleichterung beim Bügeln, da erst der richtige Druck den Erfolg bringt. Mit einem schweren Bügeleisen erreicht man diesen Druck leichter und braucht daher selber weniger Kraft.



Tags: Bügeln | richtig bügeln | Bügeln tipps

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Tipps gegen spröde Lippen
2011.01.07 08:37:39
» Fetten Sie regelmäßig Ihre Lippen ein. Vor allem Wind und Sonne lassen die Lippen stark austrocknen.

» Aufgesprungene Lippen werden wieder glatt, wenn man sie regelmäßig mit Weizenkeimöl einreibt.

» Sie erhalten glänzende Lippen, wenn Sie über den Lippenstift einfach noch etwas Lanolin auftragen; das läßt Ihre Lippen zudem größer erscheinen.

» Tragen Sie immer etwas Lanolin auf die Lippen auf. Dadurch pflegen Sie diese und geben ihnen auch ohne Lippenstift einen besonderen Glanz.

Tags: spröde Lippen | tipps für lippen | schönheittipps

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Teppichboden reinigen
2010.12.23 08:26:46
Flecken lassen sich oftmals mit handelsüblichem Glasreiniger aus dem Teppichboden entfernen.

» Rußflecken und andere hartnäckige Flecken reibt man mit Hilfe von Rasierschaum vom Teppichboden. Anschließend behutsam mit Wasser auswaschen.

» Abdrücke im Teppichboden, die z.B. durch Möbel entstanden sind, verschwinden, wenn man diese vorsichtig aus etwa zwei bis drei Zentimetern Höhe einige Male mit dem Wasserdampf eines Bügeleisens eindämpft. Dabei ist jedoch unbedingt darauf zu achten, dass das Bügeleisen selbst nicht an den Teppich kommt.



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Wasserkocher leicht entkalken
2010.12.08 13:08:41

Wasserkocher benutzt fast jeder: Zum Warm machen des Wassers für Tee zu machen oder für heiße Suppen zum Beispiel. Je nach Härte des Wassers können Wasserkocher schnell verkalken und das führt zur Verminderung der Heizleistung.
Also heißt es: Entkalken. Dafür gibt es zwei gute Möglichkeiten:  


Mit Essig reinigen

Den Wasserkocher in gleicher Menge mit Essig und Wasser füllen. Danach einige Stunden einwirken lassen, am Ende mehrmalig mit sauberem Wasser durchspülen. 


Mit Zitronensäure reinigen

Schneller geht es mit Zitronensäure. Erst den Wasserkocher nur mit Wasser durchspülen, damit dieser feucht wird, anschließend 2 Esslöffel Zitronensäure hineingeben. Schäumt es nach einer Zeit, war man erfolgreich und der Kalk zersetzt sich. Auch hier am Ende das Ausspülen nicht vergessen.



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Tipps gegen Ungeziefer
2010.10.28 09:52:31


1. Abfalleimer: Die Mülleimer und besonders der Biomüll sollten immer peinlichst sauber sein.

2. Ameisen im Garten oder im Haus: Ein Stück Kupferdraht dort in die Erde oder im Haus in Ritzen stecken.

3. Ameisen: Schlupfwinkel mit etwas in Wasser gelöster Bäckerhefe durchnässen!

4. Ameisen kriechen keine Wände hoch, wenn man an den Fußleisten entlang Schlemmkreide streut oder einen dicken Kreidestrich zieht.

5. Ameisen: Bei einer Ameisenplage kann man flache Teller mit altem, gezuckertem Bier aufstellen. Ameisen verenden darin haufenweise.

6. Ameisenköder: Honigwasser, Himbeerwasser, verdünnter Likör und Sirup.

7. Ameisen: Wenn man ganze Gewürznelken an allen Eingangstüren verteilt, bleiben Ameisen dem Haus fern. Auch Kerbelkraut mögen sie nicht.


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Wäscheregeln
2010.10.25 07:49:30
Die fünf "Goldenen Waschregeln"  lauten:

  • Wenig waschen! Ständiges Waschen schadet nicht nur der Umwelt, es ist teuer, macht Arbeit und kostet Zeit. Wenn es sich nur um einen einzelnen Fleck handelt, ist es grundsätzlich immer besser, nur den Fleck zu entfernen und nicht gleich das ganze Kleidungsstück zu waschen. Auch das Lüften ist eine schonende Alternative. An einem kühlen Ort - am "Galgen" auf dem Balkon oder im Schlafzimmer aufgehängt - sind lästige Gerüche nach zwei bis drei Tagen wieder verschwunden.

  • Die Wäsche sortieren! Sortieren sollte man nach Temperaturen und/oder nach Farben. Erst wenn der Behälter voll ist, muss gewaschen werden. Am besten sortiert man die Wäsche in luftdurchlässigen Körben, z. B. aus Stoff. So kann die Luft zirkulieren und noch feuchte Wäsche beginnt nicht zu schimmeln.

  • Nur einmal pro Woche waschen! Auch eine Hausfrau sollte irgendwann Feierabend haben. Es empfiehlt sich also nur dann Wäsche zu waschen, wenn im Anschluss auch die nötige Zeit vorhanden ist zum Zusammenlegen und Wegräumen. Bleibt frisch gewaschene Wäsche liegen, zerknittert sie stark und macht letztendlich zusätzliche Arbeit.

  • Clever aufhängen! Das spart Bügelzeit. Wenn man keine Möglichkeit zum Aufhängen und viel Wäsche hat, hilft natürlich auch ein Trockner. An der frischen Luft zu trocknen, ist aber noch immer am besten. Dadurch, dass sich die Wäsche an der frischen Luft bewegt, verliert sie ihre Starre. Ein Weichspüler ist dann auch nicht mehr notwendig.

  • in die Etiketten schauen! Wer komplizierte Waschanleitungen scheut, sollte empfindliche Textilien gar nicht kaufen.


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Haushalttipps für alles im Leben
2010.09.22 10:24:02

Sparen beim Wasserkochen
Kochendes Wasser für Tee oder andere heiße Getränke sollten Sie mit dem Blitzkocher oder einem Kochwasserbehälter und nicht auf dem Herd kochen. Sie sparen damit sehr viel Strom.

Steife Schlagsahne
Wird die Schlagsahne nicht steif, dann fügen Sie während des Schlagens ein paar Tropfen Zitronensaft hinzu. Süßen sollten Sie die Sahne erst ganz zum Schluss mit Puder- oder einem Päckchen Vanillezucker. Man kann statt des Zitronensaftes auch Eiweiß daruntermischen, welches aber kühl sein muss, bevor man es steif schlägt.

Gekochter Pudding ohne Haut
Sofort nach dem Kochen des Puddings streichen Sie eine dünne Schicht zerlassener Butter oder Sahne auf. Mit dem Schneebesen leicht unterschlagen und es kann sich keine Haut bilden.

Keine angebrannte Milch
Spülen Sie den Milchtopf mit Wasser aus, bevor Sie Milch einfüllen. Sie kann dann nicht mehr anbrennen.

Gläser - ohne Sprung gefüllt
Drehen Sie das Glas auf den Kopf und schlagen mit der flachen Hand auf den Boden. Eventuell wiederholen. Die meisten Gläser lassen sich dann problemlos öffnen.



Tags: angebrannte Milch | wasser sparen | Haushaltstipps | Pudding ohne Haut | steife Schlagsahne

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Waschen und Bügeln
2010.09.03 12:14:13
1.
 Kleidungsstücke aus Daunen werden nach dem Waschen wieder locker, wenn man sie im Trockner trocknet und einen Tennisball hineingibt.

2. Erst flicken, dann waschen. So können größere Schäden, welchen durch das Waschen entstehen können vermieden werden.

3. Verfilzte Wollsachen werden wieder wie neu, wenn man sie in einem Sud aus weißen Bohnen spült.

4. Wenn beim Bügeln einige Tropfen Herrenparfum in den Sprüher gegeben wird, lassen sich Hemden leichter bügeln und duften gleichzeitig angenehm.

5. Bei Kleidungsstücken mit Reißverschluß sollte man darauf achten, daß dieser vor dem Waschen zugemacht wird. Er behält so seine Form und funktioniert auch noch nach dem Waschen.

6. Eingehen von Wollsachen kann verhindert werden, indem man ins Waschwasser Glyzerin (einen Eßlöffel auf zehn Liter Wasser) hinzufügt.


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Mit Hausmittel reinigen
2010.08.19 13:54:38
Essig: Essig ist das bekannteste Mittel im Kampf gegen Kalk. Im Mischverhältnis von je 50 Prozent Wasser und Essig angewendet, werden verkalkte Dusch- und Brausköpfe wieder sauber. Dafür müssen die betroffenen Teile mehrere Stunden in Essig eingelegt werden. Das Reinigen von Armaturen in Bad und Küche mit Essig ist jedoch nicht jedermanns Sache: Der Geruch ist sehr intensiv.

Orangenschale: Wer den Essiggeruch nicht erträgt, kann gegen Kalkflecken die innere Haut der Orangenschalen benutzen. Positiver Nebeneffekt: Die Säure der Orange beseitigt nicht nur den Kalk, es duftet zusätzlich nach frischer Orange.

Tags: Essig | Haushalttipps | Anders reinien | Kalk | Orangenschale

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